Las picadoras de verduras optimizan tu tiempo, de manera muy sencilla, a la hora de cocinar.
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Has llegado al lugar indicado, aquí te mostramos las mejores ofertas, marcas, recetas, todo lo que necesitas saber sobre las picadoras de verduras.
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⭐ ¿Qué tipo de picador de verduras estás buscando?
Picadora de Verduras Manual
Picadora de Verduras Eléctrica
Rallador de Verduras
Espiralizador de Verduras
⭐ Análisis de las mejores ¿Qué picadora de verduras comprar?
Te presentamos las reseñas de las mejores picadoras de verduras del mercado. Aquí encontrarás las características y ventajas de cada picadora de verduras, para que puedas comparar por ti mismo cuál es la mejor picadora calidad precio.
Metaltex ROTOMAC
Cecotec TitanGlass 1000
Russell Hobbs Slice & Go
Picadora Russell Hobbs Desire 24660-56
Picadora Bosch MMR08R2
Picadora Fissler Finecut
⭐ Mejores marcas de picadoras de verduras
Busca tu picadora de verduras por marcas. Si quieres un picador de verduras fiable y que dure años, éstas son las mejores marcas:
⭐ ¿Qué es una picadora de verduras?
Una picadora de verduras es un utensilio de cocina capaz de triturar alimentos en cuestión de segundos, para posteriormente cocinarlos o consumirlos en una ensalada.
Existen también los ralladores de verduras y espiralizadores de verduras que permiten crear otros tipos de corte. Navega por nuestro menú para saber más sobre estos tipos de cortadores de verduras.
⭐ Partes de una picadora de verduras
Las picadoras de verduras generalmente están compuestas por 3 piezas que son:
- Vaso o recipiente: Esta pieza es donde se colocan los alimentos que van a ser triturados y donde posteriormente se pican los alimentos.
- Tapadera: Evita que los alimentos salga despedidos a la hora de triturarlos. En la tapadera encontraremos la manivela en caso de las picadoras manuales o el botón con niveles en caso de las picadoras eléctricas.
- Cuchillas: Son las encargadas de triturar los alimentos, están sujetas a un eje que gira a gran velocidad.
⭐ ¿Cómo usar una picadora de verduras?
Una picadora de verduras es tan sencilla de usar que en segundos tendrás tus verduras listas para cocinar y comer.
Antes de hacerla funcionar es necesario montar el eje con las cuchillas en la tapadera o recipiente (según modelo). Su funcionamiento se basa en sólo 3 pasos:
- Se introduce la verdura, previamente lavada, en el recipiente.
- Se coloca la tapadera sobre el recipiente cerrándolo de manera segura.
- Tiramos de la manivela (picadora manual) o pulsamos el botón para picar (eléctrica). Se repite este paso tantas veces como se quiera trocear los alimentos.
⭐ ¿Qué debo tener en cuenta la hora de comprar una picadora de verduras?
Para escoger una picadora de verduras existen varios aspectos a tener en cuenta, dependiendo de tus necesidades.
- Manual o Eléctrica: Lo primero a tener en cuenta es si necesitas una picadora manual o eléctrica. Una picadora eléctrica picará la comida más rápido, pero ocupará más espacio a la hora de guardarla.
- Fácil limpieza: Este factor es muy importante, ya que a veces podemos tardar más tiempo en limpiar la picadora de verduras que en utilizarla. Lo ideal es que la picadora sea apta para lavavajillas.
- Número de cuchillas: El número de cuchillas no es un factor muy importante ya que por lo general suelen llevar 2, aunque los hay de 4 que con la misma velocidad de revoluciones trituran el doble de rápido.
- Funciones: Este factor es quizá el más importante de todos. ¿Quieres triturar y picar, rallar, espiralizar, corte juliana…? Si quieres abarcar un mayor numero de funciones, aunque es menos cómodo, lo mejor será optar por un rallador espiralizador de verduras.
⭐ ¿Qué puedes picar con la picadora de alimentos?
Un cortaverduras se utiliza para cortar de manera uniforme cualquier tipo de verdura (zanahoria, calabacín, cebolla, tomate, patata…). Aunque su nombre alude a verdura, también podemos lonchear, picar o triturar otros alimentos como queso, carne, frutos secos, granos de café, fruta, pan, hielo…
Como ves no hay límite a la hora de cocinar con una picadora o cortador de verduras.
⭐ Beneficios de una trituradora de verduras. Ventajas y Desventajas
El mayor beneficio que conlleva tener una trituradora de verduras en casa, es que cocinarás de manera más sana al poder preparar verduras en cuestión de segundos.
Además con este utensilio de cocina tan seguro, te olvidarás de los cuchillos reduciendo a 0 las posibilidades de cortarte.
Su mantenimiento es tan sencillo como limpiarlo después de cada uso, además las verduras siempre quedarán cortadas de manera uniforme.
A continuación te clasificamos las ventajas y desventajas más destacables de estos aparatos:
Precio muy barato.
Fácil de usar tanto para laminar como triturar o espiralizar.
Te permite experimentar mezclando verduras u otros alimentos.
Limpiar una picadora de verduras puede ser un trabajo tedioso, por eso es mejor elegir una que sea apta para lavavajillas.
⭐ ¿Qué tipos de corte realiza una cortadora de verduras?
Cuando tenemos un cortador de verduras en casa, a veces se da el caso de que no sabemos lo que es capaz de hacer. Aquí te mostramos los diferentes cortes más comunes que puedes realizar y qué utensilio necesitas.
Corte juliana (mandolina de cocina)
Este corte se hace con un cortador de verduras tipo mandolina. La verdura se arrastra sobre la cuchilla consiguiendo cortes en lonchas.
Según el tipo de cuchilla podrás hacer el famoso corte juliana, que se consigue con una cuchilla que trocea a la vez que corta en láminas.
Espiral
Este tipo de corte se ha hecho muy famoso en el mundo del fitness y el realfooding. Consiste en laminar en forma de espiral las verduras de tal forma que conseguimos una especie de espaguetis o tallarines de la hortaliza que más te guste.
La forma de la cuchilla es muy parecida a un sacapuntas, donde se va girando el alimento.
Rallar
Para realizar este tipo de corte necesitamos un rallador de cocina. Se arrastra el alimento que quieras rallar y mediante unos agujeritos con cuchilla se consigue un corte en pequeños fideos.
Picar o triturar
Para picar o triturar un alimento debes tener una picadora de verduras. Con este aparato se consigue un corte en pequeños cubos.
El tiempo de triturado hará que los trocitos sean cada vez más pequeños, llegando al punto de crear casi una pasta.
⭐ FAQS Preguntas frecuentes
¿Qué alimentos puedo picar además de verduras?
Además de verduras y hortalizas, podrás picar, triturar, pulverizar, trocear otros alimentos como fruta, hielo, granos de café, frutos secos o hasta incluso carne.
¿Qué es mejor, una picadora eléctrica o manual?
Depende mucho de tus necesidades en la cocina, si sólo necesitas triturar verduras y el tiempo de triturado va a ser corto, una picadora manual será más que suficiente.
En cambio si necesitas un triturado que conlleve más tiempo hasta pulverizar, una picadora eléctrica será la opción más cómoda.
¿Existen recambios de cuchillas?
Si, existen recambios para reemplazar las cuchillas desgastadas. En este caso, lo mejor es optar por una marca conocida, ya que será más fácil encontrar recambios.